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前一陣子麵麵感冒，連帶爸比媽咪也都中標，
一家三口整天你咳過來、我咳過去，鼻涕鼻水沒斷過！
帶麵麵看了兩次醫生，吃了快一星期的藥以後，
媽咪決定回歸食療～
上網爬文，查到李家安健康園地李醫師的網站有教冰糖燉梨的作法，
於是自個融會貫通以後，也燉了一顆來試吃！
好像也不是挺難的～
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我的冰糖燉梨作法如下：
1. 選擇一顆粗梨，削皮待用，皮要留下一起燉！
(結果我家只有天霸王大顆的梨，燉完吃了兩天才吃完)
2. 把梨心挖掉
3. 塞入冰糖，甜度可依個人口味增減，不過建議不用放太多，因為梨本身就有甜度。
4. 用大同電鍋蒸，外鍋大概一或兩杯水就可以
P.S. 李醫生的網站有特別提到：燉梨時，梨皮也要一起燉！
因為梨皮有潤肺生津、止咳化痰的功用！
所以重點在梨皮不在梨肉，千萬不要把梨皮丟了喔～
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